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  保鲜膜主要是以以PE/PVC/PVDC等为母料通过聚合反应制成的一种塑料包装制品,保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,从而调节要保鲜的食品周围的氧含量和水分含量来达到保鲜的目的。市场上的保鲜膜大致分为普通和微波炉保鲜膜,其中一类是普通保鲜膜适合冰箱保存;另外一类是微波炉保鲜膜除了可用于冰箱保存和微波炉,其性能在耐热性和无毒方面远远优于普通保鲜膜。 一、PVC保鲜膜保鲜食品安全吗? 食品级PVC保鲜膜可以安全地用于食品,水果和蔬菜的正常保存。只要未在高温下烹饪且直接包装油性食品,就可以放心使用,这是因为PVC材料比PE材料具有更高的柔韧性,因此具有更好的透明度和透氧性,有助于长时间保鲜,因此它主要用于市场旅馆,超市和饭店。 二、理想的保鲜膜应满足以下条件: 2.1、易于拉出和切割; 2.2、易于与玻璃陶瓷和不锈钢面食用具粘合; 2.3、接近透明,无皱纹,厚度均匀; 2.4、能承受一定的拉扯力。 选择保鲜膜时候需要注意产品的材质安全不以及选择无色的保鲜膜;如果是用于微波炉,要选择专用的保鲜膜;冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋而不是保鲜膜。中科溯源手撕式保鲜膜成分分析主要是通过红外光谱、核磁、气相、XRF等精密仪器来检测pe保鲜膜的图谱与数据。

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